Ngành sản xuất nước tương ở Nhật Bản là một ngành công nghiệp lớn và phát triển. Nước tương là một trong những loại gia vị quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản, được sử dụng rộng rãi trong các món ăn như sushi, ramen, udon và nhiều món khác.

Có rất nhiều công ty sản xuất nước tương ở Nhật Bản, bao gồm cả các công ty lớn và nhỏ. Một số công ty có tiếng trong ngành này là Kikkoman, Yamasa và Higashimaru. Kikkoman là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất của Nhật Bản và có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Các công ty sản xuất nước tương ở Nhật Bản thường sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao để sản xuất sản phẩm của mình. Việc sản xuất nước tương cũng đòi hỏi quy trình kỹ thuật cao và tinh tế để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

LABCO xin phép trích dẫn link youtube của trang Bộ Y Tế, Lao Động và Phúc Lợi Nhật Bản về những clip quay lại hình ảnh thực tế của công việc này. Hy vọng qua clip các bạn sẽ hiểu rõ hơn phần nào về những nội dung công việc.